Alanlar › Yiyecek İçecek Hizmetleri › SOKAK LEZZETLERİ DERSİ

SOKAK LEZZETLERİ DERSİ Yıllık Planı 2026-2027MTAL + Maarif MTAL

SOKAK LEZZETLERİ DERSİ modülleri ve konuları

• Et ve Et Ürünlerinden Hazırlanan Sokak Lezzetleri — 30 saat · 3 konu · 3 kazanım
• Sebze ve Meyvelerden Hazırlanan Sokak Lezzetleri — 20 saat · 2 konu · 2 kazanım
• Tahıl ve Türevlerinden Hazırlanan Sokak Lezzetleri — 20 saat · 2 konu · 2 kazanım
• Kuru Baklagil ve Yağlı Tohumlarla Hazırlanan Sokak Lezzetleri — 28 saat · 2 konu · 2 kazanım
• Tatlılar İle İlgili Sokak Lezzetleri — 14 saat · 2 konu · 2 kazanım
• Süt ve Türevlerinden Hazırlanan Sokak Lezzetleri — 30 saat · 2 konu · 2 kazanım
• İçecekler İle İlgili Sokak Lezzetleri — 21 saat · 2 konu · 2 kazanım
• Hamur Ürünlerinden Yapılan Sokak Lezzetleri — 49 saat · 2 konu · 2 kazanım
• Kuru baklagillerden Hazırlanan Sokak Lezzetleri — 20 saat · 2 konu · 2 kazanım
• Tatlı Sokak Lezzetleri — 20 saat · 2 konu · 2 kazanım
• Sokak İçecekleri — 20 saat · 2 konu · 2 kazanım
• Hamur Ürünlerinden Hazırlanan Sokak Lezzetleri — 20 saat · 2 konu · 2 kazanım

Bu plan neleri kapsıyor

Hafta dağılımı okul takvimine, resmî tatillere ve sınav haftalarına göre otomatik hesaplanır. Ders defteri planı, ders kesim raporu, zümre tutanakları, koordinatörlük ve rehberlik evrakları da aynı üyeliğe dahildir.

Yiyecek İçecek Hizmetleri alanının diğer dersleri